Hồng Trứng Đà Lạt

Đặc điểm hồng trứng Đà Lạt và công dụng thưởng thức

Hồng trứng Đà Lạt là một trong những loại hồng nổi tiếng có xuất xứ từ Đà Lạt. Mỗi năm chỉ có vài tháng vào thời điểm mùa thu mới có thể thưởng thức loại hồng này. Vì vậy, hồng trứng rất được chào đón trên thị trường. Để hiểu rõ hơn về đặc điểm, công dụng và cách phân biệt hồng chuẩn Đà Lạt và hồng Trung Quốc, bạn hãy tham khảo những chia sẻ của Citi Fruit trong bài viết sau.

Vì sao có tên gọi là hồng trứng Đà Lạt?

Hồng trứng Đà Lạt là loại hồng được trồng nhiều ở Đà Lạt. Loại hồng này có hình dáng cũng như kích thước giống với quả trứng gà. Vì vậy, nó được gọi với tên là hồng trứng. Ngoài cái tên này thì nó còn được gọi với nhiều tên khác như: hồng trứng lốc, hồng trứng đầu bằng hay hồng trứng son.

Hiện nay, trên thị trường hồng trứng xuất xứ Đà Lạt đang có 2 loại hồng được trồng ở 2 vùng rất nổi tiếng. Đó là hồng trứng Tám Hải và hồng trứng Nhân Hậu. So với các loại hồng trứng Đà Lạt thông thường thì 2 loại này có kích thước lớn hơn, vị ngọt đậm hơn và mọng nước hơn. Hương vị cũng hấp dẫn hơn rất nhiều.

Đặc điểm hình thái hồng trứng Đà Lạt

Hồng trứng Đà Lạt không có độ giòn như quả hồng giòn trên thị trường. Ngược lại, loại hồng này có độ mềm và rất mọng nước. Quả có màu đỏ đậm, càng chín màu sắc sẽ càng đậm hơn. Vị hồng cũng ngọt khi chín hẳn. Nếu độ chín chưa đủ thì vị sẽ còn chút chát. 

Do quả hồng trứng nguồn gốc Đà Lạt có phần thịt mềm. Cho nên khi ăn cũng nên chú ý không nên để quá 3 ngày. Vì để quá lâu hồng sẽ bị nhũn thịt và có mùi chua. Cách ăn hồng cũng rất đơn giản. Chỉ cần bóc vỏ và ăn phần thịt bên trong là được. Bạn cũng có thể ăn hồng với nhiều cách như làm sinh tố hồng trứng chẳng hạn.

Ăn hồng trứng Đà Lạt có tốt không?

Nếu so sánh với các loại hồng khác thì hồng trứng Đà Lạt không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Trái cây này có thể mang đến sự chăm sóc sức khỏe rất tốt như:

Tốt cho thị lực

Hồng trứng có chứa nhiều chất Lutein sẽ giúp tăng thị lực. Đặc biệt, tình trạng thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể cũng được hạn chế. Đây là trái cây rất thích hợp để người cao tuổi hay người có cơ địa mắt kém lựa chọn thưởng thức.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Quả hồng trứng có chứa lượng chất xơ khá lớn. Đây là yếu tố có thể giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt. Tình trạng táo bón cũng giảm đi không ít. Đặc biệt, việc cung cấp chất xơ sẽ tránh nguy cơ gây ung thư dạ dày hay các bộ phận bên trong hệ tiêu hóa.

Chống lão hóa nhờ hồng trứng Đà Lạt

Các thành phần dinh dưỡng như: Beta Carotene, Lutein hay Lycopene... trong hồng trứng giúp chống lão hóa rất tốt. Các vấn đề trên da như: sạm da, nếp nhăn, nám, tàn nhang...sẽ được cải thiện không ít. Đây là điều mà chị em phụ nữ đều không thể chối từ khi chọn ăn quả hồng trứng xuất xứ Đà Lạt.

Tăng cường sinh lực

Hồng trứng Đà Lạt có chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe. Người lớn tuổi cũng sẽ tăng thêm sinh lực và tuổi thọ khi duy trì thói quen ăn loại trái cây này mỗi ngày.

Hướng dẫn cách phân biệt hồng trứng Đà Lạt và hồng trứng Trung Quốc

Rất nhiều người lo lắng mua nhầm hồng trứng Đà Lạt làm giả. Đó thường là hổng trứng Trung Quốc, có chứa hóa chất khi trồng cũng như các loại hóa chất bảo quản khác. Để đảm bảo chọn được hồng trứng chuẩn Đà Lạt và là trái cây chín tự nhiên  thì bạn cần lưu ý một vài thông tin quan trọng sau để phân biệt chính xác nhất.

• Hình dạng: Hồng Trung Quốc có hình tròn rất đều và hơi dẹt vuông. Đối với hồng Đà Lạt thì quả có hình tròn và thon dài như trứng gà. Kích thước của hồng Trung Quốc sẽ lớn hơn so với hồng Đà Lạt.
• Vỏ: quả hồng Trung Quốc có vỏ bóng bẩy với màu đỏ sậm rất bắt mắt do tẩm hóa chất bảo quản. Nhưng hồng chuẩn Đà Lạt lại có màu vàng cam. 
• Thời gian bảo quản: Nếu là hồng trứng Đà Lạt thì chỉ có thể bảo quản được trong khoảng 3 ngày là sẽ bị mềm quá mà hư. Nhưng với hồng trứng Trung Quốc thì có thể bảo quản cả tuần do đã được ngâm tẩm hóa chất giữ độ tươi trước đó.
• Hương vị: Với hồng trứng Đà Lạt sẽ có vị ngọt, dẻo, thơm nhưng với hồng Trung Quốc cũng có vị ngọt nhưng mùi không thơm và cũng không có độ dẻo mà hơi bở và xốp.
• Giá thành: Sự khác biệt về giá cũng là yếu tố để phân biệt đâu mới là hồng xuất xứ từ Đà Lạt chính gốc. Giá của hồng trứng Trung Quốc sẽ rẻ hơn nhiều. Đây là yếu tố để có thể hút khách trên thị trường của loại hồng kém chất lượng này.

Để đảm bảo chọn được hồng trứng Đà Lạt chuẩn và là trái cây an toàn cho sức khỏe thì bạn đừng quên gọi đến Citi Fruit. Chúng tôi cam kết mang đến bạn loại hồng trứng ngon nhất, “sạch” nhất với giá tốt nhất. Đặt niềm tin chọn trái cây Citi Fruit an toàn cho sức khỏe bạn sẽ có được sự lựa chọn thông minh, đúng đắn và tốt nhất cho sức khỏe của mình cũng như những người thân yêu.