Tại sao người ta xử lý trái cây trước khi bán?

Kinh tế chúng ta còn khó khăn nên hầu như người dân sẽ mua hàng với mức giá bình dân và vừa hợp với túi tiền. Tuy nhiên, đại đa số người Việt, thương lái đều lựa chọn hàng xuất khẩu, hàng xuất khẩu thuộc loại hàng đặc biệt và cao cấp hơn một bậc so với hàng loại 1 cao cấp nhất ở các chợ đầu mối hiện tại trên thị trường. Dẫn chứng là hàng loại 1 đẹp có giá bán lẻ 20.000 đồng thì hàng đặc biệt nhà dân bán sỉ cho thương lái sẽ lựa hàng xuất khẩu với mức giá  tại vườn từ 60.000 đồng đến 80.000 đồng. Tiếp theo đó là khi một thương lái giao trực tiếp qua Trung Quốc, giá hàng bán xuất khẩu như vậy sẽ khá cao, và gần như chỉ các đơn vị lớn làm việc trực tiếp với nhà vườn thì mới tiếp cận được loại hàng tốt nhất này. 

Tại sao người ta xử lý trái cây trước khi bán

Ở thị trường Việt cũng không nhiều đơn vị chủ vườn đủ dũng cảm cung cấp hàng này cho người Việt vì như thế giá thành trái cây sẽ rất cao. Vì lẽ đó mà hàng loại đặc biệt chỉ có ở những thương hiệu uy tín, lớn mạnh, cũng như các chuỗi bán lẻ trái cây sạch mới có thể nhập từ vườn về nhiều và hoàn toàn có thể để chín tự nhiên nhất. Một số hàng yếu tay, hàng hái vội vì thiếu hàng, trái mùa không đủ cung cấp cho thị trường và sợ hư hỏng nên sẽ rất nhiều hàng đã bị qua xử lý mà vô tình chúng ta không biết. Tất nhiên chất lượng hàng cung cấp trong nước chúng ta cũng là số 1, chúng ta luôn tự hào là người Việt,  hàng Việt chất lượng tốt nhất và đa phần chúng ta cũng sẽ bị ảnh hưởng đôi chút của những điều không hay và không có thiện cảm với hàng Trung Quốc vì hoá chất nhiều. Vậy tại sao chúng ta lại không được hưởng những gì chất lượng nhất của nông dân chúng ta làm ra, trái cây Việt của chúng ta đáng tự hào biết mấy!  

Tôi từng gặp nhiều thương lái và trong số đó có một vị khách người Trung Quốc nói rằng: ‘hàng chợ Việt Nam chỉ là hàng bèo’. Thật đáng buồn và đến lúc chúng ta nên thay đổi suy nghĩ của họ phải không? Mặc dù nghe điều này làm Citi Fruit thắc mắc và luôn đặt câu hỏi tại sao họ lại nói như thế về trái cây của nước ta. 

Nhưng đúng vậy, trên thực tế hàng hoá sẽ được phân loại thành nhiều dòng với nhiều mức giá khác nhau cũng như chất lượng hoàn toàn không giống nhau. Có hàng ngon, hàng mắc, hàng rẻ, hàng giảm giá, hàng loại đặc biệt, loại 1,2,3...giá cả thay đổi liên tục mà người tiêu dùng sẽ không hiểu được hết. Tất cả điều đó càng làm động lực cho chúng tôi cung cấp hàng tốt nhất cho không chỉ người Việt mà còn là tất cả khách hàng nhiều nơi đến với Citi Fruit.

Đất nước chúng ta ngày càng phát triển hơn thì người Việt được quyền hưởng những gì tốt nhất của chúng ta và cũng đã đến lúc trái cây Việt vươn tầm thế giới hơn nữa, đánh tan đi suy nghĩ không hay của những vị khách lạ không tên.